Associação de Paraty se filia ao IBRAC

A Associação de Produtores e Amigos da Cachaça Artesanal de Paraty (APACAP) acaba de se associar ao Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC). A APACAP é responsável pela primeira Indicação Geográfica de Procedência da Cachaça – IP Paraty, concedida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI).

Com oito produtores da cidade de Paraty-RJ, a APACAP é responsável por representar os fabricantes da região e essa representatividade ganha mais força com a associação ao IBRAC.

A adesão aconteceu na 24º ExpoCachaça, em Minas Gerais, aumentando a representatividade do IBRAC junto aos micro e pequenos produtores de cachaça.