Safira Régia: Um Requinte Exclusivo

Safira Régia é o resultado de um blended cuidadosamente preparado, onde buscou-se construir uma bebida com requinte e que conseguisse proporcionar uma harmonia entre a apresentação, o aroma e o sabor. Uma vez conseguida a proeza partiu-se para dar a esta preciosidade uma roupagem que combinasse com seu brilho e com a sua identidade. E o resultado não poderia ser diferente.

Trata-se de uma cachaça especial, produzida com cana colhida na própria fazenda Werneck, em Rio das Flores, Região do Vale do Café, no estado do Rio de Janeiro. E lá, a cana depois de moída, fermentada e destilada, é envelhecida de três a cinco anos, em barris de carvalho de 200 litros. E sob um rigoroso controle de qualidade e assepsia, a Safira Régia é envazada e recebe todos os adornos de sua produção, como os rótulos, lacres e finalmente o estojo.

Não bastasse a produção cautelosamente acompanhada por Eli e Cilene Werneck, a Safira Régia é destinada aos paladares mais exigentes e exclusivos, uma vez que gerou uma edição limitada com apenas 960 garrafas. Safira Régia é uma excelente bebida para ser degustada pura, ou harmonizada com carnes vermelhas, caças, carnes exóticas, vieiras e pescados ao forno com tempero suave.

Data: 21/10/2014